防癌抗癌食疗方有哪些

Post date:2021-11-12 15:45:11分类:肿瘤饮食阅读:2654

改变饮食习惯,将癌细胞消灭在萌芽状态。我们知道了癌症为何看似有遗传趋向,所以,通过饮食的合理调整,就可以将癌细胞消灭在萌芽状态。下面我介绍几个好的防癌抗瘤食疗配方。

  改变饮食习惯,将癌细胞消灭在萌芽状态。我们知道了癌症为何看似有遗传趋向,所以,通过饮食的合理调整,就可以将癌细胞消灭在萌芽状态。下面我介绍几个好的防癌抗瘤食疗配方。

  防癌第一汤黄芪猴头菌汤

  【组成】猴头菌150克,黄芪30克,鸡肉250克,小白菜心100克,清汤750克,生姜15克,慈白20克,食盐5克,胡椒面、料酒各适量。

防癌抗癌食疗方有哪些

  【制法】猴头菌洗净后用温水发涨,约30分钟,捞出。削去底部的木质部分,再洗净,切成约2毫米厚的大片,发猴头菌的水用纱布过滤待用。鸡内洗净后剁成约3厘来长、15座来宽的条方块。黄筑决冷婚切规与年形薄片。生姜、葱白切段,小白菜心用清水洗冷待用。海钢中投入安表。姜、慈、鸡肉一起遍炒后,放入食盐、料酒、发猴头菌的水和少量清请、用武火烧沸后再用文火烧约1小时,然后下猴头菌片再煮年小的,加入胡椒面调味。先捞鸡块放碗中,再捞猴头菌片盖在上面。汤中下入小白菜心,吃款片刻舀入碗内即成。

  【服法】佐餐。

  【功效】补气养血,补脑强身。用于肿癌患者体质虚弱者。

  为什么叫它“防癌第一汤”,这还得从黄芪猴头菌汤的组成说起。顾名思义,本汤主要由黄芪和猴头菌组成。

  黄芪素以“补气诸药之最”著称,是一种名贵的中药材,中国传统医学认为,黄芪具有补气升阳,益卫固表之功,能补脾肺之气,是补气要药。药学著作《别录》里面说它能“补丈夫虚损,五劳瀛瘦”,《曰华子本草》里面也说它能“助气,壮筋骨,长肉,补血”。民间还有冬令取黄芪配成滋补强身之食品的习惯。

  黄芪的药用历史迄今已有2000多年了,始见于汉墓马王堆出土的帛书《五十二病方》,《神农本草经》将其列为上品。李时珍的《本草纲目》也说“者长也,黄芪色黄,为补者之长故名”。《本草汇言》载:“黄芪,补肺健治肤致自汗、海明火,去助,无汗则发,有汗则止 牌、卫式设行,风运毒之药电《本草逢原》又我,黄获能五有天量的现代药理文献报道表明,黄芪能增强机体免疫功能,促进执体生成,还能保护肝脏,增加血细胞。它可以提高肿瘤细胞内环磷酸背的含量,抑制肿宿生长,甚至使肿宿细胞逆转,或者增加病毒诱导干犹素的能力,增强细胞对于扰素的敏感性。

  此外,黄芪还可以促进周血中白细胞增加、对抗化学物质、放射线戒其他原因引起的白细胞减少都有作用,还能晁著提高单核巨噬细胞的吞噬能力,对细胞和体液免疫均有促进调节作用。说起猴头菌,大家一定也非常熟悉,它原本是一种深藏于密林中的珍贵食用菌,又叫猴头菇、刺猬菌、花菜菌、山伏菌等。猴头菌是中国传统的名贵菜肴,肉嫩,味香,鲜美可口,素有“山珍猴头,海味燕窝”之称,相传为古代宫廷贡品。在医用方面,猴头菌是一种贵重的良药。古时候就被作为难得的健身补品,年老体弱者食用猴头菌,有滋补强身的作用。据记载,狠头菌性平味甘,有助消化、利五脏的功能。现代医学研究证明,猴头菌中含有的多肽、多糖和脂肪族的酞胺物质,有治疗癌症和有益人体健康的功效。癌症病人服用猴头菌后,会自觉症状改善,食欲增加,疼痛缓解;对部分癌症患者,还有提高细胞免疫功能,缩小肿块,延长生存期的良好效果。

  中医常讲“正气虚则为积”,意思就是身体的正气不足,也就是现代所说的免疫功能降低,人就容易得癌,所以,临床上常说扶正抗癌,就是这个道理。黄芪猴头菌汤中的黄芪为补气扶正抗癌第一要药,配合滋补抗癌珍品猴头菌,更提高了扶正之力,不愧为防癌第一汤。

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